মাইক্রো মদ্যপান সরঞ্জাম

3bbl 5bbl 7bbl 10bbl 15bbl 20bbl 25bbl 30bbl 40bbl 50bbl মদ তৈরির সরঞ্জাম কাস্টমাইজযোগ্য।

মাইক্রো ব্রিউয়ারি ইকুইপমেন্ট হল এমন যন্ত্র যা ছোট স্কেলে বিয়ার তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত ক্রাফ্ট ব্রিউয়ার, হোম ব্রিউয়ার এবং ছোট ব্রিউয়ার দ্বারা ব্যবহৃত হয়। মাইক্রো ব্রুয়ারি সরঞ্জামের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে:

ম্যাশ কেটলি:একটি পাত্র যা মদ তৈরির প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়, যেটি এমন তরল যা শর্করা ধারণ করে যা বিয়ারে গাঁজন করা হবে। ম্যাশ কেটল হল যেখানে শর্করা নিষ্কাশনের জন্য গরম জলের সাথে মল্ট করা দানা মিশ্রিত করা হয়। দানা এবং গরম পানি মেশানোর প্রক্রিয়াকে ম্যাশিং বলে।

লাউটার ট্যাঙ্ক:একটি লটার ট্যাঙ্ক, যা ম্যাশ ফিল্টার বা ম্যাশ টুন নামেও পরিচিত, এটি একটি পাত্র যা ব্রুইং প্রক্রিয়ায় ম্যাশ করার পরে কাটা দানা থেকে কৃমিকে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। লাউটার ট্যাঙ্কটি সাধারণত একটি মিথ্যা নীচে বা একটি ফিল্টার স্ক্রীন দিয়ে সজ্জিত থাকে যা কঠিন শস্যের কণাগুলিকে ধরে রাখার সময় তরলকে অতিক্রম করতে দেয়। তারপরে wort ফুটন্ত এবং হপস যোগ করার জন্য ব্রু কেটলিতে স্থানান্তরিত হয়।

ঘূর্ণি ট্যাঙ্ক:অন্যদিকে, একটি ঘূর্ণি ট্যাঙ্ক হল একটি পাত্র যা ফুটন্তের পর wort থেকে গরম ট্রাব (ফোঁড়ার সময় নির্গত কঠিন কণা) আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। এটি তরলটিতে একটি ঘূর্ণায়মান গতি তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যার ফলে ট্রাবটি ট্যাঙ্কের কেন্দ্রে স্থির হয়, যার ফলে পাশ থেকে পরিষ্কার wort টানা হতে পারে।

1. উপাদানগুলিকে বাম ম্যাশ কেটলে খাওয়ান এবং ম্যাশিং সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে গরম করুন;

2. স্যাকারেটেড ম্যাশ প্রথম wort পরিস্রাবণের জন্য Lauter ট্যাঙ্কে পাম্প করা হয়, এবং তারপর Lauter ট্যাঙ্কের নীচে Whirlpool ট্যাঙ্কে ফিল্টার করা হয়;

3. ম্যাশ কেটলে 78 ডিগ্রি স্পারিং জল প্রস্তুত করুন;

4. প্রথম wort পরিস্রাবণ পরে, শস্য sparge.

5. ম্যাশ কেটলে থাকা গরম জল দিয়ে ওয়ার্ট পাইপ এবং হিট এক্সচেঞ্জারকে জীবাণুমুক্ত করুন;

6. Lauter ট্যাঙ্ক থেকে wort সম্পূর্ণরূপে ফিল্টার করা হয়, এবং তারপর ম্যাশ কেটল খালি;

7. সিদ্ধ করার জন্য ওয়ার্লপুল ট্যাঙ্ক থেকে ম্যাশ কেটলে wort পাম্প করুন।

গরম ট্যাগ: মাইক্রো মদ্যপান সরঞ্জাম, চীন মাইক্রো ব্রুয়ারি সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা